Сармистай цацагт хяруул

Сармистай цацагт хяруул
Тэн: 4

Сармистай цацагт хяруул

Бэлтгэх хугацаа: 20 '
Болгох хугацаа: 1 цаг
Нийт хугацаа: 1 цаг 20 '

Хайрсан сармисыг талхан дээр няцалж түрхээд хамт иднэ.

Орц:

  • Цацагт хяруулын цээж мах, 450 г
  • Сармис, 20 хумс
  • Чидуны тос, 2 амны халбага
  • Шарз, 2 амны халбага
  • Цагаан дарс, чихэргүй, 120 мл
  • Далмарга, хатаасан, 1 цайны халбага
  • Ишгэн шаваг, 1 цайны халбага
  • Хоолны давс, 1/2 цайны халбага
  • Бурш, нунтагласан, 1/2 цайны халбага

Заавар:

  1. Мах ба сармисыг барих савандаа хийнэ.
  2. Чидуны тосоор шүршиж, шарз ба дарсыг нэмнэ.
  3. Далмарга, ишгэн шаваг, бурш цацаад таглана.
  4. Зуухан дотор 190 хэмд, махан дотор 80 хэмд хүргэн 1 цаг орчим барина.

Тэмдэглэл:

Brandy – шарз

Rosemary – далмарга

Tarragon – ишгэн шаваг

Шимт бодисын мэдээлэл

Тэн

4

Нэг хүнд ногдох хэмжээ

170 g

Нэг хүний авах Илчлэг 330 kcalНийт өөх тос 15gНүүрс ус 6gУураг 32g

 

 

Та эрүүл хооллох хөтөлбөрт дараах холбоосоор орж нэгдээрэй:

Эрүүлээр хооллох