Хоолны орцын илчлэгийн хэмжээ

Биеийн жингээ хасах эсвэл барихыг хүсвэл та хоол хүнсэнд агуулагдах илчлэгийн хэмжээг зайлшгүй мэдэж авах шаардлагатай болдог.

Ихэвчлэн жингийн 100 г эсвэл эзлэхүүний 100 мл тутамд агуулагдах илчлэгийн хэмжээг ккал гэсэн нэгжээр хэмжин илэрхийлдэг.

Харин хэрэглэхэд амар байх үүднээс 1 г эсвэл 1 ширхэг тутмын илчлэгийг доор жагсаалаа. Та идэх хэмжээгээ энэ тоогоор нь үржүүлэхэд л биед орох илчлэг гарна.

Жишээ нь, 300 г үхрийн мах идэх бол 2.5 ккал хэмжээгээр нь үржүүлээд 750 ккал болж байна.

 

Мах, сүү, өндөгний илчлэгийн хэмжээ (ккал)

үхрийн мах     2.5

хонины мах     2.94

гахайн мах     2.42

тахианы мах     2.39

зайдас     3

хиам     2.42

загас     2.05

лаазалсан загас     2.5

сүүл     8.26

шарсан өндөг     90

чанасан өндөг     78

 

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээ (ккал)

бяслаг     4.02

үнээний сүү     0.68

тараг     0.59

айраг     0.49

хуурай сүү     4.96

 

Өөх, тосны илчлэгийн хэмжээ (ккал)

чидуны тос     8.84

цөцгийн тос     7.16

наран цэцгийн тос     8.84

өөхөн тос     8.54

 

Талх, гурил, будааны илчлэгийн хэмжээ (ккал)

бүхэл үрийн талх     2.22

гоймон     2

цагаан талх     2.19

цагаан будаа     2.14

1-р гурил     4.55

дээд гурил     3.6

шар будаа     2.07

2-р гурил     3.47

хүүхдийн будаа     3.58

гурилан боов     4.4

жигнэмэг     3.53

 

Жимс, ногооны илчлэгийн хэмжээ (ккал)

газрын самар     5.7

хар шош     3.41

алим     0.52

нэрс     0.58

гадил     0.89

бууцай     0.23

цэцэгт байцаа     0.25

холигийн навч     0.15

амтат төмс     0.86 

хүрэн манжин     0.43

байцаа     0.25

чэс     0.25 

улаан лооль     0.19

тоор     0.39

вандуй     0.81

усан үзэм     0.67

хаацай (avocado)     1.6

төмс     0.77

аньс     0.53

шар манжин     0.38

сонгино     0.4

лууван     0.41

өргөст хэмх     0.13

мөөг     0.22

эрдэнэ шиш     0.71

чацаргана     4.14

 

Зарим бэлэн бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээ (ккал)

хар борхош (dark chocolate)     5.9

түүрхий (chips)     5.36

элсэн чихэр     3.85

борхоштой зайрмаг     2.16

жимсний чанамал     2.78

өрмөнцөр (вафля)     4.33

 

Архи, дарс, ундааны илчлэгийн хэмжээ (ккал)

“Coca-Cola” ундаа     0.42

жимсний шүүс     0.49

шар айраг     0.43

улаан дарс     0.85

цагаан архи     2.31