Curry – багир Stock – борш
Багиртай алимны шөл
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
4
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
277 g
Нэг хүний авах
Илчлэг 254 kcalНийт өөх тос 19gХанасан өөх тос 11gХанаагүй өөх тос 7gЦөсөг 55mgДавс 281mgНүүрс ус 16gШирхлэг 1gЧихэр 10gУураг 5g
Ангилал: Хоолны жор
Алим ба армын хачиртай талх
Tuna – арам Lettuce – хигдэс
Алим ба армын хачиртай талх
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
3
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
186 g
Нэг хүний авах
Илчлэг 276 kcalНийт өөх тос 2gХанасан өөх тос 0gХанаагүй өөх тос 2gЦөсөг 1mgДавс 47mgНүүрс ус 58gШирхлэг 11gЧихэр 9gУураг 12g
Төмсний холиг
Olive – чидун Dill – ногоон гоньд
Төмсний холиг
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
6
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
265 g
Нэг хүний авах
Илчлэг 310 kcalНийт өөх тос 20gХанасан өөх тос 3gХанаагүй өөх тос 16gЦөсөг 101mgДавс 273mgНүүрс ус 28gШирхлэг 4gЧихэр 2gУураг 7g
Далайлсан үхрийн махны хэрчмийн шорлог
Soy sauce – буурцганын сүмс Marinate – далайлах
Далайлсан үхрийн махны хэрчмийн шорлог
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
4
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
207 g
Нэг хүний авах
Илчлэг 154 kcalНийт өөх тос 8gХанасан өөх тос 2gХанаагүй өөх тос 6gЦөсөг 19mgДавс 124mgНүүрс ус 13gШирхлэг 1gЧихэр 9gУураг 7g
Үхрийн мах, цух, шошийн соёотой гоймонгийн холиг
Broccoli floret – цухын цэцлэг Bean sprout – шошийн соёо
Үхрийн мах, цух, шошийн соёотой гоймонгийн холиг
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
8
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
252 g
Нэг хүний авах
Илчлэг 425 kcalНийт өөх тос 24gХанасан өөх тос 3gХанаагүй өөх тос 21gЦөсөг 31mgДавс 2025mgНүүрс ус 36gШирхлэг 6gЧихэр 9gУураг 20g
Сэвэг, чидуны тос, сармистай хуцлагтай ногооны дүрлэг
Тээрэг ороогүй хуцлаг ногооны дүрлэг. 1. Сэвэг, чидуны тос, нимбэгийн шүүс, зираа, давс, буршийг холиурт хамтад нь хийнэ. 2. Нэг төрлийн шингэвтэр холимог болтол боловсруулна. Chickpea – сэвэг Cumin – зираа Hummus – хуцлаг
Сэвэг, чидуны тос, сармистай хуцлагтай ногооны дүрлэг
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
4
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
125 g
Нэг хүний авах
Илчлэг 299Нийт өөх тос 17gХанасан өөх тос 2gЗавсрын өөх тос 0gХанаагүй өөх тос 13gЦөсөг 0mgДавс 301mgНүүрс ус 30gШирхлэг 8gЧихэр 5gУураг 10g
Хошуу будааны няцалбар, үзэм, газрын самар, сүүтэй амс
Үзэм, газрын самраас гадна өөр бусад самар, мөн шинэ жимстэй идэж болно. Rolled oat (овсяные хлопья, овёс) – хошуу будааны няцалбар Peanut – газрын самар
Хошуу будааны няцалбар, үзэм, газрын самар, сүүтэй амс
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
4
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
225g
Нэг хүний авах
Илчлэг 175Нийт өөх тос 8gХанасан өөх тос 2gЗавсрын өөх тос 0gХанаагүй өөх тос 5gЦөсөг 4mgДавс 372mgНүүрс ус 22gШирхлэг 3gЧихэр 11gУураг 6g
Газрын самрын цөцгийтэй нухаш, бүйлсний сүүтэй жимсний дүрлэг
Алим, гадил, усан үзэм, лийр дүрж идэхэд тохиромжтой. Creamy peanut butter – газрын самрын цөцгийтэй нухаш Almond milk – бүйлсний сүү Vanilla extract – анхилзын ханд
Газрын самрын цөцгийтэй нухаш, бүйлсний сүүтэй жимсний дүрлэг
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
4
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
50 g
Нэг хүний авах
Илчлэг 209Нийт өөх тос 16gХанасан өөх тос 3gЗавсрын өөх тос 0gХанаагүй өөх тос 10gЦөсөг 0mgДавс 163mgНүүрс ус 12gШирхлэг 2gЧихэр 7gУураг 7g
Алим, гадил, амтат жүрж, сүүний бяланга
Шим тэжээлтэй, өег тул хоол хооронд хэрэглэхэд тохиромжтой. Жимсээ үрнээс нь салгасан байх ёстой. Smoothie – бяланга
Алим, гадил, амтат жүрж, сүүний бяланга
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
4
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
287 ml
Нэг хүний авах
Илчлэг 134Нийт өөх тос 2gХанасан өөх тос 1gЗавсрын өөх тос 0gХанаагүй өөх тос 1gЦөсөг 5mgДавс 34mgНүүрс ус 30gШирхлэг 4gЧихэр 20gУураг 3g
Шар лууван ба наргилын сүүтэй зутан шөл
Бэлэн шөл хэрэглээгүй, үнээний сүү ороогүй зутан шөл. 1. Шар лууван, чидуны тосны тал, давс, буршийг хольж зууханд 220 хэмд 40 минут гадна тал нь борлотол барина. 2. Сонгино, сармис, чидуны тосны үлдсэнг зөөлөн гал дээр хуурч, шар лууван, мөхлөгийн навч, шанц, буурцганын сүмс, 500 мл цэвэр ус нэмээд 20 минут буцалгаад хөргөнө. 3. Хөрсөн шөлнөөс мөхлөгийн навчийг гаргаж хаяад холиурт боловсруулна. 4. Шөлийг халаагаад наргилын сүү нэмж хутгана. Coconut milk – наргилын сүү Soy sauce – буурцганын сүмс Cinnamon – шанц Bay leaf (лавровый лист) – мөхлөгийн навч
Шар лууван ба наргилын сүүтэй зутан шөл
Орц:
Заавар:
Тэмдэглэл:
Шимт бодисын мэдээлэл
Тэн
4
Нэг хүнд ногдох хэмжээ
370 ml
Нэг хүний авах
Илчлэг 329Нийт өөх тос 24gХанасан өөх тос 18gЗавсрын өөх тос 0gХанаагүй өөх тос 4gЦөсөг 0mgДавс 672mgНүүрс ус 28gШирхлэг 9gЧихэр 10gУураг 5g