Бүйлсээр бүрсэн тахиа

Бэлтгэх хугацаа: 1 цаг 25 '

Болгох хугацаа: 1 цаг

Нийт хугацаа: 2 цаг 25 '

Орц:

Тахианы мах, тэнгээр хуваасан, 900 г
Өндөгний сүмс, 1/4 аяга
Сармис, татсан, 3 ширхэг
Амтат жүржийн шүүс, 2 амны халбага
Амтат жүржийн шар хальс, сазадсан, 2 цайны халбага
Зөгийн бал, 2 цайны халбага
Шанц, 1/4 цайны халбага
Хоолны давс, 3/4 цайны халбага
Бурш, 1/2 цайны халбага
Талхны үйрмэг, нарийн ширхэгтэй, 1 аяга
Бүйлс, хэрчсэн, 1/2 аяга
Чидуны тос, 3 амны халбага

Заавар:

Өндөгний сүмс, сармис, амтат жүржийн шүүс, хальс, зөгийн бал, 1/8 цайны халбага шанц, 1/4 цайны халбага давс, 1/4 цайны халбага буршийг саванд холино.
Тахианы махыг нэмж, үе үе ил гарсан махыг эргүүлэн 1 цаг хөргөгчинд хийнэ.
Үлдсэн шанц, давс, бурш, талхын үйрмэг, бүйлс, чидуны тосыг саванд холино.
Тахианы махыг гаргаж, нэг нэгээр нь хуурай холимогт өнхрүүлээд тосолсон барих саванд эгнүүлж хийнэ.
Зууханд 180 хэмд 1 цаг буюу борлож, сэрээгээр хатгахад хялбархан зоогдох хүртэл барина.

Шимт бодисын мэдээлэл

Тэн

Нэг хүнд ногдох хэмжээ

255 g
Нэг хүний авах Илчлэг 369 kcalНийт өөх тос 22gХанасан өөх тос 3gХанаагүй өөх тос 19gЦөсөг 17mgДавс 668mgНүүрс ус 33gШирхлэг 4gЧихэр 9gУураг 12g

Та эрүүл хооллох хөтөлбөрт дараах холбоосоор орж нэгдээрэй:

Эрүүлээр хооллох