Алим ба бүйлстэй будаа

Алим ба бүйлстэй будаа
Тэн: 4

Алим ба бүйлстэй будаа

Бэлтгэх хугацаа: 5 '
Болгох хугацаа: 30 '
Нийт хугацаа: 35 '

Орц:

  • Тутарга, бор будаа эсвэл ээдий, 1 аяга
  • Алим, хатаасан, хэрчсэн, 1/3 аяга
  • Бүйлс, хэрчсэн, хуурсан, 1/3 аяга
  • Яншуй, хэрчсэн, 1 амны халбага
  • Тахианы нуурмаг, нунтаг, 1 амны халбага
  • Алимны шүүс эсвэл хахар, 2/3 аяга
  • Цөцгийн тос, 1 амны халбага
  • Ус, 1 1/2 аяга

Заавар:

  1. Будаа, алим, бүйлс, яншуй, нуурмаг, алимны шүүс, цөцгийн тос, усыг саванд хийнэ.
  2. Үе үе хутган буцалгана.
  3. Таглаад галыг багасгаж 15′ нургиулна.
  4. Будааг сэрээгээр хутган сэвсийлгэнэ.

Тэмдэглэл:

Bulgur – ээдий

Boullion – нуурмаг

Cider – хахар

Шимт бодисын мэдээлэл

Тэн

4

Нэг хүнд ногдох хэмжээ

201 g

Нэг хүний авах Илчлэг 182 kcalНийт өөх тос 5gХанасан өөх тос 2gХанаагүй өөх тос 3gЦөсөг 128mgДавс 46mgНүүрс ус 27gШирхлэг 2gЧихэр 6gУураг 8g

 

 

Та эрүүл хооллох хөтөлбөрт дараах холбоосоор орж нэгдээрэй:

Эрүүлээр хооллох